| Смоленский форум • SmolShopMarket.ru https://smolshopmarket.ru/forum/ |
|
| Канальный сомик запеченный в духовке. https://smolshopmarket.ru/forum/viewtopic.php?f=35&t=2316 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Lesovick [ 23 ноя 2012, 13:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Канальный сомик запеченный в духовке. |
В продолжении темы (Амур запеченный с луком и лимоном.) Канальный сомик запеченный в духовке.  Все на глаз  ...Рыбу чистим, делаем филе. Филе обтираем солью, маслом и мукой, приправами. И в духовку до образования золотистой корочки. (фотки вечером, после приготовления сего блюда, к теме прикреплю...) |
|
| Автор: | Снежинка [ 23 ноя 2012, 17:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Канальный сомик запеченный в духовке. |
Lesovick а приправы какие ложешь? |
|
| Автор: | Lesovick [ 23 ноя 2012, 20:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Канальный сомик запеченный в духовке. |
Снежинка : Тут только перчик молотый черный. |
|
| Автор: | Lesovick [ 23 ноя 2012, 20:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Канальный сомик запеченный в духовке. |
Итак фотки.... но рецепт изменили..... Взяли муку кукурузную, сомика кусочки, соль и перец молотый... масло растительное... Сомика(кусочки) обваляли во всей смеси (кроме масла) и на масле обжарили .... Очень вкусно!!! Фотки Сомика: И как получился: |
|
| Автор: | Lesovick [ 01 дек 2012, 14:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Канальный сомик запеченный в духовке. |
Жена приготовленную рыбу очень любит, но готовить ни в какую...  , поэтому опять я готовлю "магазинного сомика"  Чуть другой рецепт ужина с женулькой (сегодняшний сюрприз ей, пока гуляет)... Меню вечера. Салат:
+ рис по совету Лариски Маленькие хитрости в кулинарных рецептахЦитата: + сомик жареный (Чистим, режем на кусочки, протираем каждый кусочек лимонным соком, затем салью и обваливаем кусочки в пшеничной муке.. Жарим на растительном масле...) А получается довольно вкусно (из костей, только спинной хребет)  !!!Фото: |
|
| Автор: | Михаил [ 02 дек 2012, 22:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Канальный сомик запеченный в духовке. |
ням ням |
|
| Автор: | Снежинка [ 03 дек 2012, 07:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Канальный сомик запеченный в духовке. |
Выглядит очень красиво, и аппетитно, но я сомика не люблю, не знаю какой он на вкус, но вид его меня всегда пугал, и желания опробовать так и не решилась. |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|