| Смоленский форум • SmolShopMarket.ru https://smolshopmarket.ru/forum/ |
|
| Картофель дофине https://smolshopmarket.ru/forum/viewtopic.php?f=35&t=2423 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Тигрёнок [ 27 дек 2012, 06:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Картофель дофине |
Продукты (на 4 порции) Масло сливочное - 1 ст. л. Картофель (резаный кружочками) - 700 г Чеснок (измельченный) - 2 зубка Лук красный (резаный полукольцами) - 1 шт. Сыр твердый (измельченный на терке) - 3/4 стакана Сливки жирные несладкие - 1 1/4 стакана Соль и черный молотый перец по вкусу 1. Сливочным маслом смазать жаровню объемом примерно 1 литр. 2. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. В промасленную жаровню выложить одним слоем картофельные ломтики. Посыпать картофель половиной чеснока, половиной красного лука и 1/3 сыра. Посолить и поперчить. 3. Повторить слои, заканчивая картофелем, посыпанным сыром. 4. Залить содержимое жаровни сливками и поставить в разогретую духовку. Запекать картофель около 1,5 часа, до золотистого цвета верха. Подавать картофель сразу же, прямо в жаровне. |
|
| Автор: | Lesovick [ 22 мар 2013, 20:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Картофель дофине |
Попробовал - ВКУСНО!! |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|