В этой теме добавляйте советы, которые делают кулинарные шедевры вкуснее и быстрее
Например:
Для того чтобы сделать картофель-пюре с обычного картофеля максимально быстро, необходимо как можно мельче нашинковать при варке
| Смоленский форум • SmolShopMarket.ru https://smolshopmarket.ru/forum/ |
|
| Маленькие хитрости в кулинарных рецептах https://smolshopmarket.ru/forum/viewtopic.php?f=35&t=310 |
Страница 1 из 2 |
| Автор: | Викусик [ 18 янв 2012, 18:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Маленькие хитрости в кулинарных рецептах |
В этой теме добавляйте советы, которые делают кулинарные шедевры вкуснее и быстрее Например: Для того чтобы сделать картофель-пюре с обычного картофеля максимально быстро, необходимо как можно мельче нашинковать при варке
|
|
| Автор: | Тигрёнок [ 18 янв 2012, 21:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Маленькие хитрости в кулинарных рецептах |
Что бы бисквит лучше поднимался, соду "гашу" уксусной эссенцией. |
|
| Автор: | Лариска [ 19 янв 2012, 08:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Маленькие хитрости в кулинарных рецептах |
А куда делись сообщения "кулинара по тесту"? 
|
|
| Автор: | Lesovick [ 19 янв 2012, 08:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Маленькие хитрости в кулинарных рецептах |
если нет майонезика => отделяем у вареного яйца желток и перемешиваем со сметанкой. Больше подходит как для замены заправки салата. |
|
| Автор: | Lesovick [ 19 янв 2012, 10:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Маленькие хитрости в кулинарных рецептах |
Быстрый завтрак "кашка гречневая с маслом": С вечера заливаем водичкой, а с утра остается только за кипятить с молочком и добавить сливочного масла.
|
|
| Автор: | BatterFly [ 19 янв 2012, 12:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Маленькие хитрости в кулинарных рецептах |
яйца варю всегда в соленой воде, мне они кажутся всегда вкуснее.
|
|
| Автор: | Йион Тихий [ 19 янв 2012, 12:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Маленькие хитрости в кулинарных рецептах |
А йодом на пасху никто не пробовал яйца красить? |
|
| Автор: | Лариска [ 19 янв 2012, 18:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Маленькие хитрости в кулинарных рецептах |
Для того чтобы сделать рис более вкуснее, нужно при варки добавить жасмин... Неповторимый и новый вкус.. Попробуйте. |
|
| Автор: | Lesovick [ 09 окт 2012, 14:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Маленькие хитрости в кулинарных рецептах |
Рыбный бульон будет очень вкусным, если варить одновременно несколько видов рыб, к примеру: ерши, окунь, судак ... |
|
| Автор: | Лариска [ 08 ноя 2012, 20:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Маленькие хитрости в кулинарных рецептах |
Если варить домашнюю лапшу, то с начало варите в обычной воде несколько минут, а потом в бульончике
|
|
| Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|