Смоленский форум • SmolShopMarket.ru https://smolshopmarket.ru/forum/ |
|
Аджика. https://smolshopmarket.ru/forum/viewtopic.php?f=35&t=3855 |
Страница 1 из 2 |
Автор: | Lesovick [ 26 апр 2013, 13:18 ] |
Заголовок сообщения: | Аджика. |
Аджика. |
Автор: | Lesovick [ 26 апр 2013, 13:27 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Аджика. |
Помидоры 3 кг, пять стручков острого красного перца, чеснок головка, перец горошком, соли много не люблю - совсем немного, канза. Все перетерто на мясорубку раза три . Потом эту массу варил около 2 часов на маленьком огне, а затем в банки закатал и целый год кушаю С салом, с копченой колбаской, с шашлыками , с хинкалями! Если будет желание приготовить такую приправу, то советую сделать в маленьком количестве ... Попробовать и решить чего побольше закинуть, чего поменьше! |
Автор: | Михаил [ 26 апр 2013, 14:42 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Аджика. |
Пробовали, знаем, очень вкусно. Тазик съели и не заметили. |
Автор: | Lesovick [ 26 апр 2013, 16:32 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Аджика. |
Передозировка опасна! Злоупотреблять не советую! |
Автор: | Викусик [ 26 апр 2013, 17:58 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Аджика. |
А что писать? Вкусить хочется соус, а там и отзыв будет |
Автор: | Йион Тихий [ 26 апр 2013, 19:14 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Аджика. |
Своя аджика (как на восточных базарах кричат "жига") крайне полезный в хозяйстве продукт. Ладно мясо. А как она к гарниру, хлебу идёт. |
Автор: | Лариска [ 26 апр 2013, 19:25 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Аджика. |
Да с холодцом |
Автор: | Йион Тихий [ 26 апр 2013, 19:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Аджика. |
К холодцу лучше хрен или мальца домашней горчицы идёт. Можно зелени немного (петрушка, укроп). Помидорчик (а лучше салатик с огурцами) тоже кстати будет. Про гарнир, типа отварной рассыпчатой картошки, я уж молчу. Ну и 100 грамм: без них впечатление будет неполным. |
Автор: | Лариска [ 26 апр 2013, 20:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Аджика. |
Чувствую, сейчас поперхнусь слюной. Очень люблю холодец с горчицей! |
Автор: | torg [ 03 дек 2013, 18:47 ] |
Заголовок сообщения: | Аджика. |
Аджика мне всегда нравилась. Плохо, что по большому счёту продаётся плохая аджика. Когда нет аджики можно просто солить и перчить продукты, ложить укроп, чеснок, лук. Главное не употреблять постоянно аджику, так как будет вредно. Помню когда была аджика постоянно употреблял пока баночка аджики не закончилась Вкусно было. |
Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |