Потребуется для приготовления:
- чеснок, аж целая головка (не путаем с зубком)
- кабачок огородный, около 0.5 кг весит
- соль две чайных ложки
- вода питьевая - 3 столовых ложки и 100 грамм
- мука пшеничная около 150 гр.
- масло растительное 50 гр.
Потребуется две мисочки и тарелка... В одну мисочку почищенный чеснок, давим чесночнодавкой и добавляем 3 ст. л. водички... тщательно переммешиваем
Во вторую соль и 100 гр. воды.. .В тарелку муку насыпаем.
Режем кабачок кольцами маленькими.
Процесс такой,... Дольку кабачка окунаем в подсоленую водичку, потоманама в чесночную жижу.. потоманама в муку обваливаем и жарим на растительном масле...
А получается вот такая вкусняшка :
А запахи до первого этажа!!! Ммммммм....