Смоленский форум • SmolShopMarket.ru
https://smolshopmarket.ru/forum/

Картофельные оладьи с фаршем.
https://smolshopmarket.ru/forum/viewtopic.php?f=35&t=5888
Страница 1 из 1

Автор:  Lesovick [ 26 дек 2013, 14:49 ]
Заголовок сообщения:  Картофельные оладьи с фаршем.

Картофельные оладьи с фаршем.




















Цитата:
Ингредиенты:
  • Картофель средний-6, 7 штук,
  • одна луковица средняя,
  • 1 морковка,
  • мука 2-3 ложки, 2 яйца,
  • фарш домашний 200-250 гр.


Рецепт приготовления:

Картофель, морковь- натереть на мелкой терке , лук прокрутить через мясорубку, слить лишний сок, добавить яйца, муку, соль, специи, всё перемешать.
Раскалить сковородку с растительным маслом, ложкой выкладывать смесь, добавить сверху немного фарша и ложечкой придавить оладушек, накрыть крышкой, убавить огонь и жарить переворачивая на маленьком огне под крышкой.
Можно добавить в приготовленную смесь натертого твердого сыра.


Приятного всем аппетита!

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/