Как вкусно приготовить на зиму сало?

Как вкусно приготовить на зиму сало? рецептом поделитесь, чтоб было вкусно и просто

нет советов!?!?!?!

Я бы посоветовал, но сало не солим (не умеем)

_________________

Сало моя мама умеет вкусно делать. Но на зиму его не хватает. За неделю-другую расходится. Так что берёшь 500 - 5000 рублей, в зависимости от потребностей, откладываешь. И потихоньку, в течение зимы на них покупаешь сало (свежее, солёное, копчёное - тут кто на что горазд).

сало обсыпаешь солью и черным перцем, больше не меньше. И в холодок на балкон на 2 недели. Все. (что получится, ни знаю. Посоветовали)

_________________

Если сала много, то оно долго лежит и через месяц начинает желтеть даже в морозилке. Моим способох хранится около года (дольше не пробовали съедали).
Берешь 3-х литровые банки. Моешь, стерилезуешь, сушишь. Сало режешь, что бы оно проходило в горлышко банки. Хорошенько натираешь с солью, можно добавить перца и в банку. Закатываешь металлической крышкой. У нас хранилось в подвале.